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Tomates vermelhos crus. Penso assim. Orgânico ou envenenado, qualquer tomate na comida é mil vezes melhor que molho enlatado. Nas feiras, vendem os mais maduros para molho por um preço bem menor. Nem precisa chorar descontos para o feirante. Normalmente, o tomate derrete dentro da panela, sem necessidade de tirar a pele antes...

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